Gin

Edinburgh Gin se může inspirovat z minulosti, zvláště z 20. let 19. století, z Art Deco scény, ale je to současný přístup a pokračující inovace, která ukázala, že tento gin opravdu stojí za to sledovat. Uveden v červnu 2010 společností Spencerfield Spirit Co., Edinburgh Gin je součástí vlny 21. století destilovaných ginů, přidávajíc zájem a prémiové chutě do této oživené a rostoucí kategorie.