Hse Vsop Port Finish 0.7L

Rum Hse Vsop Port Finish je vyroben ze šťávy z cukrové třtiny v palírně du Simon.Toto stáčení Special Reserve patří do řady HSE „Finitions du Monde“, která zahrnuje různé úpravy sudů. Rum nejprve zraje v sudeh z amerického dubu po dobu 3 let a téměř deseti měsíců. Poté dále dozrává dalších 8 měsíců v sudech po portském víně o objemu 225 litrů, což tomuto spíše mladému rumu dodává komplexní a mnohovrstevní profil a působí tak výrazně starším dojmem. HSE VSOP Port Cask Finish je pak ve vůni velmi ovocný s tóny čerstvé cukrové třtiny, sušeného ovoce a nádechem džemu. Na patře je patrná typická suchost VSOP, kterou ale časem vystřídá sladká ovocnost. Závěr přesvědčí barevným košíkem s ovocem a vydrží několik minut. Alkohol je překvapivě dobře integrován.