Equiano 0.7L

Rum Equiano je první prémiový rum stvořený spoluprací 2 palíren ze 2 kontinentů. Na vývoji se podíleli Ian Burell (Gray’s Distillery na ostrově Mauritius) a Richard Seale (Foursquare Distillery na Barbadosu). Jedná se o 100% melasový rum, spojující chutě západu a východu, různé kultury, sudy z Nového a Starého světa. Proces výroby začíná na ostrově Mauritius destilací a zráním nejméně 10 let v limousinských dubových sudech po cognacu. Poté se destilát přesouvá na Barbados, kde jej v palírně Foursquare míchají se směsí 8-letých rumů, které zrály v bourbonových sudech z amerického dubu. Do rumu nebylo během výroby přidáno koření, barviva ani cukr. Rum má medově zlatou barvu. Bohaté tropické aroma s tóny vanilky, karamelu, pomerančové kůry, rozinek a sultánek. Hřejivá chuť karamelu, máslových sušenek, rozinek a hnědého cukru. Středně sladký závěr s nádechem dubu, anýzu, sladké papriky a hořké pomerančové kůry.

Inspirací při tvorbě a názvu rumu byl Olaudah Equiano (známý též jako Gustavus Vassa), africký kupec, spisovatel a bojovník proti otrokářství. Firma Equiano věnuje 5% z celkového zisku a 2£ z každé prodané lahve na projekty věnované rovnosti a boji proti otrokářství.