Cihuatan Sahumerio 0.7L
Cihuatán Sahumerio je limitovaná edice rumu z El Salvadoru vytvořená k oslavě lásky a rituálu Sahumerio. Jedná se o blend 4 archivních rumů starých 12-14 let. Ve směsi jsou zastoupeny lehké i težké rumy, pro dosažení požadovaných tónů napodobujících to, co Mayové ve svých sahumerios pálili. Chuťový profil se vyznačuje tóny kadidla, růžového medu, kakaového másla, sušených meruněk a sušené myrty. Nejlépe si ho vychutnáte samotný nebo s kostkou ledu. Skvěle se páruje se steaky, datly nebo se sýry jako je parmezán nebo manchego.
V mayské kultuře je oheň symbolem lásky a orlí bohyně Chantico jeho ochránkyní. V každé domácnosti byla proto umístěna posvátná nádoba zvaná Sahumerio, ve které dnem i nocí plál oheň. Mayové byli úzce spjatou komunitou a hluboce si vážili lásky a vztahů. Aby přilákali lásku, prováděli jednoduchý a okouzlující rituál: v Sahumerio pálili pamlsky, aby získali přízeň bohyně Chantico. Každé pohoštění mělo svůj význam: sušené květiny nebo květinový med pro romantiku, sušené ovoce pro jednotu rodiny, kadidlo pro přátelství, kakao, semena či máslo pro vlastní ochranu.
Kde můžete ochutnat
Chybí v seznamu váš oblíbený podnik?
Degustace
Jsem majitelem podniku, který tu chybí