Autentico Nativo 20 0.7L

Rum Auténtico Nativo zraje 20 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Barva je jasně jantarová. Komplexní aroma pečených ořechů, karamelizovaného červeného ovoce a dubového dřeva. Hladká chuť s explozí dubu a silnými tóny bourbonových sudů, koření, ořechů, třešní, vanilky a dotek sladkosti. Závěr je jemný a přetrvávající.

Rumy Auténtico Nativo pocházejí z Panamy, z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu. Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras.